KURZÜBERBLICK AUF DEUTSCH

„Le Moulin de Cugy“ ist eine alte Getreidemühle, die von einer Gruppe von Liebhabern stilvoll renoviert und umgebaut wurde, um dieses historische Gebäude zu erhalten. Sie hatten es sich zum Ziel gesetzt, den schönen historischen Charakter des Gebäudes zu bewahren und gleichzeitig einen angenehmen Raum zu schaffen, der in behaglicher und authentischer Atmosphäre zum geselligen Beisammensein einlädt. Ebenso wichtig ist die Philosophie, dass „Le Moulin“ in seinen einzelnen Läden und Restaurants nur heimische Erzeugnisse und Weine von bester Qualität fördert.

„Le Resto du Moulin“

Unser Hauptrestaurant lädt ein, den historischen Charme vergangener Zeiten mit den exquisiten Menüs von heute zu geniessen. Seine feinen Speisen und Gerichte wenden sich an Kenner und Geniesser, und sein authentisches Ambiente wird jedem gefallen, der gerne ein ausgezeichnetes Restaurant-Erlebnis mit der Entdeckung historischen Erbes verbindet: Hier vermischt sich das Traditionelle mit dem Zeitgenössischen, um eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen.

Die wöchentliche Mittagskarte von „Le Resto“ bietet eine reichhaltige Auswahl an Speisen und Gerichten, die ideal sind für Geschäftsmittagessen, Familienfeiern, Tagungen, Konferenzen usw.

Die Abendkarte bietet eine Auswahl an Produkten je nach Jahreszeit, mit frischen ausgemachten Speisen und Gerichten: ideal für Familien, romantische Abendessen oder ganz einfach einen Abend im Freundeskreis.

In der wärmeren Jahreszeit ist die Terrasse von „Le Resto“ perfekt für ein paar Getränke mit der Familie, im Freundeskreis oder auch für ein romantisches Abendessen bei Kerzenlicht.

Gerne sind wir Ihnen auch behilflich, falls Sie besondere Wünsche haben.

„Le Cavo“ 

Der ideale Ort, um traditionelle Schweizer Speisen, wie Käsefondue oder Raclette, in einem typischen Restaurant mit rustikaler Atmosphäre im Herzen der alten Getreidemühle zu probieren.

Weinkeller/Weinbar

Unser Weinkeller mit seiner riesigen Auswahl an Weinen im alten Teil der Getreidemühle steht unseren Kunden offen und bietet Abendgästen die Gelegenheit, sich selbst die passende Flasche Wein zu ihrem Abendessen auszuwählen. Der Weinkeller verkörpert den historischen Charme der alten Mühle „par excellence“!

Tagungsräume / Konferenzzentrum

Im alten Teil der Mühle gibt es auch zwei Konferenzräume, in denen Firmenveranstaltungen, Geburtstage, Hochzeitsjubiläen oder andere besondere Ereignisse und Feiern organisiert werden können. Einer dieser Räume verfügt über eine komplette Ausstattung mit interaktivem Blackboard und allem nötigen Zubehör  für Ihre Tagungen oder Konferenzen.

 

Bäckerei und Metzgerei

„Le Moulin“ beherbergt auch eine ausgezeichnete Bäckerei und eine ebenso hervorragende Metzgerei. Beide bieten eine breite Auswahl an Produkten von bester Qualität, die meisten davon aus eigener Herstellung.

 

 

Le Resto

Le Cavo

Metzgerei

Le Boucher-Traiteur

Bäckerei

Le Boulanger-Patissier

Montag

8.00 Uhr – 23.00 Uhr

geschlossen

8.00 Uhr – 18.30 Uhr

6.00 Uhr – 19.00 Uhr

Dienstag

8.00 Uhr – 23.00 Uhr

geschlossen

8.00 Uhr – 18.30 Uhr

6.00 Uhr – 19.00 Uhr

Mittwoch – Donnerstag

8.00 Uhr – 23.00 Uhr

11.30 Uhr – 14.00 Uhr
18.30 Uhr – 23.00 Uhr

8.00 Uhr – 18.30 Uhr

6.00 Uhr – 19.00 Uhr

Freitag

8.00 Uhr – 24.00 Uhr

11.30 Uhr – 14.00 Uhr
18.30 Uhr – 24.00 Uhr

8.00 Uhr – 18.30 Uhr

6.00 Uhr – 19.00 Uhr

Samstag

8.00 Uhr – 24.00 Uhr

11.30 Uhr – 14.00 Uhr
18.30 Uhr – 24.00 Uhr

8.00 Uhr – 16.00 Uhr

6.30 Uhr – 18.00 Uhr

Sonntag

geschlossen

geschlossen

geschlossen

6.30 Uhr – 18.00 Uhr

Telefon:

021 731 23 62

021 731 43 63

021 731 45 58

021 791 70 30

E-Mail:

info@lemoulindecugy.ch

cavo@lemoulindecugy.ch

boucherie@
lemoulindecugy.ch

Locatelliconfiseur@
bluewin.ch

 

 

 

„Le Moulin de Cugy“ ist leicht erreichbar, 5 Minuten von der Autobahnausfahrt „La Blécherette“ in Lausanne. Parkplatz kostenfrei.

Anfahrt mit dem Bus: Von „Le Flon“ in Lausanne Bus Nr. 60 nehmen, der Sie in 25 Minuten gleich bis vor die Haustür von „Le Moulin“ bringt.

Adresse:

Le Moulin de Cugy, ch. du Moulin 2, 1053 Cugy, Schweiz